Alle Indslag - Nyeste først

Fantastisk chef

SuperBrugsen i Asnæs har en ildsjæl der vil have at kunderne får det bedste. Hver afdeling producerer så meget fra bunden.  Brian Johansen fortæller om alt det medarbejderne har lavet til den 10. Okt. 2017. Mød den stolte direktør i uds. 1689

SuperBrugsen i Asnæs

På tirsdag, den 10. Oktober er der gourmet aften. Du får virkelig en på opleveren. Lotte Pedersen vil gøre alt for at gæsterne bliver tilfredse. Mød Lotte i uds. 1689

Dygtig slagterlærling

Andreas Bay Henriksen er priviligeret ved at gå sammen med moderne mester, søde service minded medarbejder og en ældre slagtermester der gerne fortæller om de gode dage. Andreas Bay Henriksen er i lærer hos slagter Jesper i Farum Midtpunkt. Mød Jesper uds. 1686

Lækre sunde pindemadder

Mens vi ventede på at Andreas rørte fars til Roskilde slagterimuseums pølser, fik jeg en af slagter Jesper, Farum Bymidte til lave nogle snitter til ære for fotografen. Hvor er hun dygtig. Der er lidt/meget mere smag i end sandwiish.

ZBC Slagteriskolen Roskilde

Fem unge har dystet om at blive den bedste til at udskære en kvart gris og lave en lun ret. To dommer finder de to bedste elever der skal dyste mod fire andre skoler til Skills DK i Herning til Februar. Det er Annabell der har filmet, redigeret og interwiet. […]

Fair Play’s scenograf

Tanja Bovin har i mange år været tilknyttet scenograf på Fair Play.  Tanja skal tænke på hvad forfatter, instruktør og skuespillere forestiller sig kulissen skal se ud. Se uds. 1673

ZBC FOOD HALL

ZBC Roskilde, Ringsted & Næstved lægger kantine til et helt nyt koncept. Elverne producerer lækker mad til gæster og arrangementer. Uddannelsesdirektør Glenny Hansen fortæller om konceptet i uds. 1679